Puré de Papas preparado en Microondas.
By servidor / septiembre 9, 2024 / No hay comentarios / Recetas
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Ingredientes:
- 4 papas medianas
- 1/4 taza de leche (ajusta al gusto)
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: una pizca de ajo en polvo o queso rallado
Instrucciones:
- Preparar las papas:
- Lava bien las papas, pélalas (o déjalas con cáscara si prefieres un puré rústico).
- Corta las papas en trozos medianos para que se cocinen más rápido.
- Cocción al vapor en el microondas:
- Coloca agua en la base de la cacerola (aproximadamente 1/4 de la capacidad de la cacerola).
- Pon las papas en la cesta para vapor y colócala dentro de la cacerola.
- Cubre la cacerola con la tapa.
- Cocina en el microondas a máxima potencia durante 10-12 minutos, o hasta que las papas estén tiernas (puedes comprobar pinchándolas con un tenedor).
- Preparar el puré:
- Una vez cocidas, retira las papas de la cacerola y colócalas en un bol grande.
- Machaca las papas con un triturador o tenedor.
- Añade la mantequilla y la leche caliente poco a poco mientras sigues machacando, hasta que el puré tenga la consistencia deseada.
- Sazona con sal, pimienta y cualquier otro condimento de tu elección, como ajo en polvo o queso rallado.
- Servir:
- ¡Listo! Disfruta de tu puré de papas suave y delicioso, preparado de forma fácil y rápida con la ayuda de la cacerola para microondas.